Deskripsi
Ingin menjadi bartender profesional yang mampu meracik minuman dengan teknik modern dan standar hotel berbintang? Jogja Tourism Training Center (JTTC) menghadirkan program Pelatihan & Sertifikasi Bartender untuk pemula maupun praktisi yang ingin meningkatkan kompetensi di dunia Food & Beverage.
Pelatihan ini dirancang mengikuti standar industri hospitality, mencakup teknik dasar hingga keterampilan tingkat lanjut yang dibutuhkan untuk bekerja di bar hotel, restoran, lounge, café, hingga industri event dan entertainment.
Dengan bimbingan langsung trainer berpengalaman, peserta dipastikan menguasai skill praktis dan siap kerja.
Apa yang Akan Dipelajari?
Program pelatihan bartender di JTTC mencakup materi lengkap berbasis SKKNI dan standar operasional bar internasional, antara lain:
- Pengenalan Dunia Bartending & Hospitality: Memahami peran bartender, etika kerja, standar kebersihan, dan alur operasional bar.
- Mixology Dasar & Lanjutan: Teknik meracik minuman, mengenal base spirit, garnish, flavour balancing, hingga signature drinks.
- Glassware & Bar Tools: Memahami fungsi setiap gelas dan peralatan bar, serta cara penggunaannya yang benar dan aman.
- Classic Cocktails & Modern Cocktail Creation: Meracik berbagai cocktail populer serta teknik improvisasi sesuai tren bar saat ini.
- Mocktail & Beverage Creation: Belajar meracik minuman non-alkohol profesional untuk hotel, café, dan restoran keluarga.
- Bartending Technique (Shake, Stir, Build, Layer): Praktik langsung cara membuat minuman dengan teknik standar bartender internasional.
- Speed Service & Customer Handling: Melatih kecepatan, ketepatan, sekaligus kemampuan komunikasi saat melayani tamu.
- Product Knowledge Bar: Mengenal berbagai jenis alkohol, syrup, infusion, dan bahan-bahan pendukung lainnya.
Fasilitas & Benefit Pelatihan
Setiap peserta mendapatkan fasilitas lengkap untuk menunjang pembelajaran:
- Materi pelatihan lengkap
- Sertifikat pelatihan
- Training KIT
- Softcopy materi pelatihan
- Trainer ahli & praktisi berpengalaman
- Snack & Lunch
- Akses konsultasi setelah pelatihan
Dengan fasilitas ini, peserta tidak hanya belajar teori, tetapi juga benar-benar praktik sesuai standar industri.
Sertifikasi BNSP untuk Bartender
Butuh legalitas kompetensi resmi? JTTC bekerja sama dengan LSP Jana Dharma Indonesia untuk pelaksanaan Sertifikasi Kompetensi BNSP bagi profesi bartender. Sertifikat ini sangat penting bagi yang ingin bekerja di hotel, bar, lounge, maupun cruise ship.
Bagi peserta yang ingin membuka usaha bar/café sendiri, JTTC juga bekerja sama dengan LSU Bhakti Mandiri Wisata Indonesia untuk membantu pengurusan legalitas dan izin usaha.
Kenapa Harus Pelatihan di JTTC?
- Kurikulum lengkap sesuai standar bar internasional
- Trainer ahli dengan pengalaman industri nyata
- Lebih banyak praktik daripada teori
- Peserta dipersiapkan untuk langsung siap kerja
- Akses sertifikasi BNSP & legalitas usaha
- Tempat pelatihan nyaman dan profesional
Daftar Sekarang! Kuota Terbatas
Wujudkan impian menjadi bartender profesional bersama JTTC.
Dapatkan keterampilan praktis, sertifikat kompetensi, dan peluang karier yang lebih luas.
Daftar sekarang dan amankan kursimu!
Pelatihan terbaik untuk masa depan dunia bartender Anda dimulai dari sini.
Ulasan
Belum ada ulasan.